Visite de moulin à huile près de Pisa avec dégustation d’huiles d’olive et mets locaux – expérience de 90 minutes

60.00 €

Catégories : Circuit culturel, Gastronomie Étiquettes : Pisa, Toscana

Description

Embarquez pour un voyage sensoriel unique lors de cette visite et dégustation d’huile d’olive extra vierge. Découvrez les méthodes traditionnelles d’extraction au moulin, puis promenez-vous au cœur d’une oliveraie authentique.

Tout d’abord, vivez une expérience inoubliable dans un moulin renommé, spécialisé dans la production de plusieurs huiles monovariétales. Ces créations révèlent toute l’essence de cet or liquide. Grâce à une dégustation guidée, vous explorerez la richesse des arômes et la diversité des saveurs propres à chaque variété. De plus, la visite de l’oliveraie et du moulin viendra compléter cette immersion.

Ensuite, commencez votre aventure par une promenade dans l’oliveraie. Vous y admirerez des arbres majestueux, chargés d’histoire et profondément ancrés dans le patrimoine local. Ainsi, vous découvrirez l’olivier le plus ancien du domaine, âgé de plus de 500 ans. Par la suite, vous visiterez le moulin, où vous apprendrez les techniques traditionnelles d’extraction. Votre guide vous expliquera en détail le processus minutieux qui transforme les olives en une huile d’exception.

Après la visite, la dégustation commencera immédiatement. Vous goûterez trois huiles d’olive extra vierges différentes, chacune offrant un profil aromatique unique. Chaque variété reflète en effet les caractéristiques spécifiques de son terroir et de son fruit.

Puis, savourez une tranche de bruschetta arrosée de l’huile de votre choix. Cette dégustation simple et rustique mettra parfaitement en valeur les notes riches et parfumées de l’huile sélectionnée.

Enfin, terminez l’expérience avec une surprise gourmande : une glace fiordilatte accompagnée d’un filet d’huile d’olive. Cet accord inattendu sublime la douceur crémeuse de la glace et révèle la polyvalence étonnante de l’huile d’olive.

Ne manquez pas cette occasion exceptionnelle de plonger dans l’univers de l’huile d’olive extra vierge, où tradition, durabilité et saveurs se rencontrent pour créer un moment véritablement mémorable !